関西的日常

駄文エヴァFF書きの日常
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高知須崎、鍋焼きラーメン 「まゆみの店」
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    先日、仕事で高知を訪れることがあり、どうせなら鰹のタタキ以外で(まあ、鰹は食ったけど)何か美味しい物を…、と言う事で、前々から行ってみたかった鍋焼きラーメン専門店「まゆみの店」
    鍋焼きラーメンの有名店で、写真にもありますように「まいう〜」でお馴染み石塚さんやら、なぜかその横にはゆでたまご先生のサインまでも飾ってあったります。

    鍋焼きうどんはイメージしやすいと思いますが、高知の須崎と言う場所はこのお店以外にも鍋焼きラーメンを出すお店が結構ありまして。
    鍋焼きラーメンと言う名前から、ここ最近のB級グルメにかこつけた食べ物かと思いきや、高知須崎では戦後まもなくから食べられているポピュラーなラーメンなんだそうです。




    鍋焼きと言うだけあって、土鍋でラーメンを煮込み、ネギやちくわ、そして特製の卵麺。
    この卵麺は時間が経ってものびにくいものらしく、コシの強いもの。
    今回取り上げた「まゆみの店」だけでなく、他の店も鍋焼きラーメンの基本の味は醤油ベース。(まゆみの店に限っては醤油だけでなく塩味、果てはカレー味なんてものもありますが…)

    食事時ではなかったので、ゆっくり食べることが出来ましたが、土日等は遠方より客が訪れ、行列を作る程の老舗の店。
    中々訪れることが無かったため、旨いものを食べることが出来ました。


    雑記)Web拍手返答コメ

    >>42とは・・・あまりに早すぎますね 惜しい人ほど先に逝き、老害と言われる憎まれっ子ほど世にはびこるもんなんですなー

    色々とエピソードには事欠かない人でしたがこの話を読む限りには凄く実直で頭の回る方だったのだなあ、と思います。

    >>こういう団体こそいつまでも頑張って頂きたい。そして地元に活力を注いで頂きたいと切に願います。

    前にも書きましたが、OPGはレフリーの采配、試合運び等々、「う〜ん、中々に厳しいなあ」と思う所はあるのですが、ひとえにプロレスに対する愛とその「愛」を共有したいファンで成り立っている団体ではないかと。

    >>ブログをいつも楽しみにしてますよ!っと

    ありがとうございます。
    ただ、いつも楽しみにしてるってのは流石に嘘でしょ。
    リップサービスが過ぎますよ。(自虐的)


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