関西的日常

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とうとう岡山に‥、めめめ、メイドカフェがっ!番外編其の10 「表町改造計画」
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    はい、久方?ぶりにレポります、まあ 「これを忘れた頃に書いとくだけでそこそこのアクセス数が稼げるわい」 ですっかり板につきました「表町改造計画」 でございます。

    改造計画のブログの2/22日の内容を見てもらえばわかると思うのですが、改造のBLっ子で狭い範囲でお馴染みのムギさんの手料理が食べられるdayがありますよ、との事。

    なんでも、ここだけの話ムギさんは調理師免許を習得してるらしく。
    とは言っても十中八九嘘800なんでしょうが、いくらそんな免許を持っていたとしても使わなければ宝の持ち腐れ。
    以前、何かの拍子にムギさんに 「改造でその腕を披露したらいいのに」 と聞いたことがあるのですが、帰ってきた言葉が 「だって面倒臭いじゃないですかそんなの」 と、半ば逆ギレ気味と言うある意味ムギさんらしいお言葉が返ってきまして…。

    そんなムギさんなのですが、何の心境の変化か嘘か真か、改造で料理を作るという。
    思うにあれなんですよ、多分これは何かの孔明の罠で、行ったら行ったで 「なんちゃら還元水」 とか 「なんちゃらラッセンのポスター」 とかがなぜか店の中にズラリと並んでて、後で実印持ってこさせるみたいな展開なんですよ、多分。 …つか、怖っ!改造計画って怖っ!!


    で。





    仕方ないから、とりあえず怖いものみたさで改造計画に行ってみた。
    え?何が 「仕方ないから」 ですって?心配すんな、私もよく分かってない。

    そぉっと扉を開けると、店のオーナーさんと他の客さんが2名程。
    そして今回の首謀者のムギさんが。

    ムギ「関西さ〜ん、食べますよね?!」

    開口一番、人の意見も聞かずに、しかも何を食べさせてくれるかも言わずにあなたは人に何かを食べさせますか。 ま、まあ食べるよ。 だけど、だけどさ、一体メニューはなんなのさ。

    「ミートソースのパスタありますよ〜」

    ほう…、ミートソースのパスタとはまたオーソドックスな…。
    他には?

    「へ?ないですよ

    え?
    いやいやいや!6行ほど上の言葉読み返してみ?
    何か他の料理もありそうな感じじゃね?これの言い方だと!

    「関西さん、何言ってるんですか!アタシがこれ仕込むのにどれくらい時間かけたのか知っててそんな事言うんですか?!」


    どうしよう、このまだ 「なんちゃら還元水」 買ってくれって言われた方がまだツッコミできるこの状態。

    だけど、そんな私の想いとは裏腹にどんどん進行していくムギさんがいまして。

    「生パスタ使ってるんで美味しいですよ〜、んふふふ。 関西さん、一番最後に出してもいいですよね?」

    へ、なんで? なんで私が一番最後?
    …ひょっとして、今この瞬間に私が思った事がおもわず口に出してたかっ!

    ってか、何の事はなく。
    私よりも先にここに訪れた他のお客の方々も半ば強引にムギさんにミートスパを食べさせられる約束をさせられたらしくて。
    店の厨房も狭く、一度にパスタを茹でる人数分もおのずと限られてくる訳なのです。




    写真は、待つ間あまりにも暇なので他のお客がミートスパを食べる様子を撮影したのですが、みんなして一心不乱にミートスパをすする絵面を見ていると、なんでだろう…凄く不安な気持ちになるのは気のせいなんだろうか。

    ってか、遅くね?
    もうかれこれ10分以上かかってるような気がするんだけど…。
    まあでも、私もいい大人なのでそんな事はおくびにもださず。
    とりあえずハッキリとした日本語で 「遅っせ!」 と優しく皆に聞こえるくらいの大きさで話してたら。




    目の前に運ばれたミートスパ。
    冬山登山ではチョコレートを絶対持っていきなさい、と言う話がありますが、今ここで私に必用なのはチョコレートじゃない!ミートスパなんだ!と言う気持ちで (どんな気持ちだよ) おそるおそる一口…。

    ………………………………。

    あ〜、なんだろ。何なんだろう。
    ふっつーにうめえなあ、オイ。(´・ω・`)


    ミートスパは基本的にどう作ってもそこそこ美味いんですよ。
    だけど、腹立つ事に今回のこれに関しては生パスタのもちもちとした歯ごたえに加えて、ミートソースも手作りときてやがる。

    まあ、手放しでムギさんの作ったこのミートスパを褒めるのもしゃくなので、あえてイチャモンをつけるとするならどっちかと言うとムギさんの作った今回のソースはミートソースと言うよりかボロネーゼの様な、ひき肉の多い濃厚なソース。写真をみてもらえば分かるように、パスタも従来のフェデリーニ(だっけか?調べるのも面倒なので間違ってたらゴメソ) ではなく、若干幅広のフェットチーネ
    だと思うのですけど、これなら幅広のフェットチーネでも良かったような気が…。

    …と、過去に調理師免許を取りかけた私が言っても、なんら意味がない。
    それ以前にムギさんはたまにこのブログを見てるっぽいんで、次に改造に行った時に何をされるか分からないんで…。


    いや、普通に美味しいのよ。
    でもさ〜、あれじゃないですか。 ここはこのブログ的には、ねえ。
    つか、ムギさんはこれからも定期的に改造で料理を作った方がいいと思います。(「面倒くさい」、と言うのでしょうが)

    関西は個人的にこれからも表町改造計画をプッシュしていきますよ、ええ。 ええ。



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