関西的日常

駄文エヴァFF書きの日常
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つらい苦行の後に報いがないとやってられない
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    ほんっと久々にグルメ関連?の話をば。

    岡山県の南部は何気にうどん文化が根付いてます。

    すこし前から色々と噂?が耳に入って来ていたのですが、「倉敷の児島で朝方しか営業しないうどん屋があるらしい」と。

    で、色々調べてみると、最近でこそ件の店は昼営業(それでも11時半〜13時まで)を始めたらしいのだけど、当初の営業時間は朝5時半くらいから朝7時までという、ま〜なんともハードルの高いもの。

     

    噂を聞いた時から行こう行こうと考えてはいたものの、時間が合わずそれが叶わなくて。

    日曜日はいつも草ロードバイクチームの練習?(と、言う名の駄弁りだが)が朝方にあるので行くことが叶わず、土曜日に関してはここ最近雨降りばかりで「雨が降ってる時にわざわざなあ」という気持ちが強くて。

     

    だが!!

    駄菓子菓子!!(誤字)

     

    会社が何を思ったのか平日に休みをくれて、「おお、それなら行けるじゃん!」と、店に行く事を決意。

    そのうどん屋は岡山市内から片道30km弱、昼に伺うのはあまりにも普通、朝の営業時間に伺うのは車では簡単すぎるし、それじゃせっかくの休みが面白くない。

     

    で、考えた結果。

     

    「ロードバイクで行くしかねえ…」

     

    と、言う訳で朝4時半に出発。

    朝6時前に店に着くことを考えると1時間半の時間の余裕、途中休息でどこかのコンビニに停まったとしても十分に余裕があるだろう…と、寒気団が中国地方を覆い、急に寒さが増した11月某日に店を訪れようとしたのですが…。

     

    朝食を喰いに行くわけで、当然?起きてからそんなに口にする物もなく。

    グリコのワンセコンド(BCAA入り)をとりあえず一本飲んでから家を出たは良いものの、低血糖?からハンガーノック状態でペダルを回しても回してもスピードが乗らない事に加えて、さっみーのなんの。

     

    途中、どーにもこーにもたまらなくなってコンビニ駆け込んであんまんとコーヒーを飲む図。

     

    裏起毛のコンプレッションインナーに厚手のウェアを着込んで挑んだものの、指先と足先の感覚が無くなるくらいの寒さで、走りながら「俺、休みの日の朝5時前に何で自転車乗ってるんだろう」と、途中にこうこうと電飾が明るく光る吉野家に後ろ髪を惹かれながら、段々とゲシュタルト崩壊する中、ペダルを回して、回して。回しまくって。

     

     

    で、ようやく訪れたのがこの松家製麺。

    日も出ていない、朝の6時前から何人かお客さんが並んでいて、よくもまあ皆こんな時間にこの店に来るものだと。

     

     

    さて、このお店の基本は「釜玉うどん」、もしくはこの店特製のラー油をおもむろに茹でたてのうどんにぶっかけて食べる「ラー油うどん」と「おろしポン酢」の三種類。

    昼のメニューはまた色々とバリエーション豊かなようです。

     

    ネットで色々とレビューを見てみると『「冷や」を食べて、麺のコシの強さを楽しむ』と書いてあるのを発見したのだけど、手と足がかじかんでいる状態で冷やなんぞ食べたら、間違いなく体温取られて帰るに帰れなくなる、と本能で悟って「釜玉うどん」をチョイス。

     

    この釜玉うどんが身体に沁みた。ああ、沁みたともさ。

     

    カウンターの上に生卵、刻み葱が置いてあるので、熱々のうどんに生卵を割り、刻み葱をスプーンで一すくい、醤油を器に一回し程度。

    で、おもむろに熱々のうどんと生卵を一緒にかき混ぜ食べる!!

     

    ……旨いよ。

    旨くないわけがない。

    打ち立て、茹で立てのうどんはもちもちとしていて、割りいれた生卵はまるでカルボナーラ状となって、麺とよく合う。

     

    うどんを出されて、食べ終わるまでに5分もかからないくらいの時間だったのだが、片道1時間半かけて5分でハイさよならも寂しすぎる。

     

     

    なので、続いて「ラー油うどん」を注文。

    片道分は食べた!もう片道分食べないと元は取れない!!

     

    ……旨いよ。

    更に旨い。

    店特製のラー油が程よい辛さなのに加えて、これに醤油を一回し程度かけて食べるのだけの、本当に単純なうどんがなぜここまで旨いのかと。

    因みにカウンターの上には天かすもあるので、好みの量入れる事で更に幸せになれると思う。

     

    食べている間も、次から次へとお客がやって来るこのお店、隠れた?人気店なんだという事を再確認。

    開店時間が短い事に加えて、不定休(主に火曜日が休みなこと多し)な店なので、中名kに来店する事が難しいとは思うが、岡山の麺食いを自称するなら是非とも一度この店のうどんを食べてみてほしい。

    絶対、それだけの価値はある。

     

     

     

    JUGEMテーマ:讃岐うどん

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